jueves, 25 de octubre de 2012

Ensalada con chips de boniato


 Ingredientes;
c/s lechuga batavia verde
c/s lechuga batavia roja
c/s lechuga lollo rosso
1 granada
1 boniato
150 gramos queso curado
aceite de oliva




Pelamos el boniato, cortamos rodajas finas y freímos hasta que queden crujientes.
Los dejamos sobre papel absorbente.




Desgranamos la granada, lavamos y escurrimos las lechugas y cortamos a dados el queso.




Servir con aceite de oliva y una vinagreta, y listo!!

2 comentarios:

Ana y Blanca dijo...

Qué ensalada tan rica!
http://juegodesabores.blogspot.com.es/

Marina A.F. dijo...

Fàcil, sana i boníssima!! !M'encanten els productes de la tador... t'ha quedat ben acolordia!

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