martes, 13 de septiembre de 2011

Coca de molletes



Es una receta super fácil, perfecta para personas que no tienen tiempo.
En 15-20 minutos tienes esta receta hecha.

Ingredientes;
Para la cobertura;
300 gramos de harina floja
100 gramos de aceite
20 gramos de sal
1 plancha de hojaldre congelado (el que sube)


Elaboración;
Para la elaboración de les molletes, mezclamos con la mano todos los ingredientes hasta obtener una especie de migas de masa.
Colocamos la plancha de hojaldre sobre una placa de horno con papel sulfurizado, añadimos la cobertura.
Horneamos a 200º durante 12'.
Y ya tenemos lista, nuestra coca de molletes de hojaldre!!







Siento no tener la foto con la coca horneada...Pero probadla y me decís!

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